Bogado Giménez, Ruth Marina

Calidad y aceptación de la merienda escolar, brindada por el Ministerio de Educación y Ciencias, a dos instituciones escolares básicas de la ciudad de Mariscal Estigarribia 2019 - Loma Plata UEP 2021 - 76 págs.

RESUMENEl propósito de este Trabajo de Grado consistió en analizar la calidad y la aceptación de la merienda escolar del Ministerio de Educación y Ciencias brindada a los alumnos del turno mañana y tarde en dos instituciones escolares básicos, General Díaz y Santa María del chaco de la ciudad de Mariscal Estigarribia. Se trató de una investigación de enfoque cuantitativo y como nivel descriptivo, de tipo empírica social, ya que se estudió la alimentación nutritiva de niños y niñas escolares, en la cual fue utilizada la Escala de Likert. Participaron en total 115 alumnos de las escuelas General Díaz y Santa María del Chaco, elegidos por medio del muestreo no probabilístico por conveniencia. Los resultados referentes a la merienda escolar brindada por el Ministerio de Educación y Ciencias fueron favorable ante los alumnos encuestados. Palabras clave: alimentación, calidad, merienda escolar, Ministerio de Educación y Ciencias 


MERIENDA ESCOLAR
NUTRICION ESCOLAR

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