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Gil Hernández, Ángel

Tratado de nutrición : composición y calidad nutritiva de los alimentos. Tomo II - 2ª ed. - Madrid Médica Panamericana 2010 - 786 p.; il.; 28 cm

ISBN: 978-84-9835-239-9

Subjects--Topical Terms:
NUTRICIÓN

Dewey Class. No.: 613.2 G463t