Fernández Guerrero, Concepción ...(et. al.)

Alimentación y consumo - Madrid Anaya 1995 - 287

Se trata de un libro en el que podemos encontrar una perfecta síntesis entre lo que serían los contenidos básicos del tema, sus objetivos pedagógicos y el desarrollo de propuestas y actividades concretas de aprendizaje. Es un manual básico para poder trabajar en la escuela el tema de la alimentación como tema transversal

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