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Tratado de nutrición : bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. Tomo I

Por: Gil Hernández, Ángel .

Editor: Madrid Médica Panamericana 2010Edición: 2ª ed.Descripción: 963 p.; il.; 28 cm.ISBN: 978-84-9835-238-2.Tema(s): NUTRICIÓNClasificación CDD: 613.2 G463t

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