Calidad y aceptación de la merienda escolar, brindada por el Ministerio de Educación y Ciencias, a dos instituciones escolares básicas de la ciudad de Mariscal Estigarribia 2019
Por: Bogado Giménez, Ruth Marina
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Editor: Loma Plata UEP 2021Descripción: 76 págs.Tema(s): MERIENDA ESCOLAR | NUTRICION ESCOLARClasificación CDD: T 371.716 B633c Resumen: RESUMENEl propósito de este Trabajo de Grado consistió en analizar la calidad y la aceptación de la merienda escolar del Ministerio de Educación y Ciencias brindada a los alumnos del turno mañana y tarde en dos instituciones escolares básicos, General Díaz y Santa María del chaco de la ciudad de Mariscal Estigarribia. Se trató de una investigación de enfoque cuantitativo y como nivel descriptivo, de tipo empírica social, ya que se estudió la alimentación nutritiva de niños y niñas escolares, en la cual fue utilizada la Escala de Likert. Participaron en total 115 alumnos de las escuelas General Díaz y Santa María del Chaco, elegidos por medio del muestreo no probabilístico por conveniencia. Los resultados referentes a la merienda escolar brindada por el Ministerio de Educación y Ciencias fueron favorable ante los alumnos encuestados. Palabras clave: alimentación, calidad, merienda escolar, Ministerio de Educación y Ciencias
Tipo de ítem | Ubicación actual | Ubicación en estantería | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Campus Hospital Loma Plata | Colección General | T 371.716 B633c (Navegar estantería) | No para préstamo | CLP 2415 |
RESUMENEl propósito de este Trabajo de Grado consistió en analizar la calidad y la aceptación de la merienda escolar del Ministerio de Educación y Ciencias brindada a los alumnos del turno mañana y tarde en dos instituciones escolares básicos, General Díaz y Santa María del chaco de la ciudad de Mariscal Estigarribia. Se trató de una investigación de enfoque cuantitativo y como nivel descriptivo, de tipo empírica social, ya que se estudió la alimentación nutritiva de niños y niñas escolares, en la cual fue utilizada la Escala de Likert. Participaron en total 115 alumnos de las escuelas General Díaz y Santa María del Chaco, elegidos por medio del muestreo no probabilístico por conveniencia. Los resultados referentes a la merienda escolar brindada por el Ministerio de Educación y Ciencias fueron favorable ante los alumnos encuestados. Palabras clave: alimentación, calidad, merienda escolar, Ministerio de Educación y Ciencias
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